Dobrodošlica na kapiji
Goste dočekujemo lično na kapiji, uz piće dobrodošlice, i od tog trenutka vinarija je samo Vaša.
4 praseta - porodična vinarija u Progaru
Autentičan gastronomski doživljaj, kao i sve vrste proslava.
Mir, opuštanje i odličan provod za Vašu ekipu. Degustacije u vinskom podrumu, tradicionalna jela inspirisana nasleđem restorana Žabar, priprema specijaliteta u furuni pred gostima uz mogućnost noćenja u apartmanima.
Tri generacije ugostitelja - od restorana Žabar do vinarije.
Priča koja se prenosi s kolena na koleno
Od četiri praseta do Vinarije 4 praseta
Naša priča počinje sa četiri praseta.
Naš deda, Dragoljub Poznanić, kao mlad je čuvao prasiće na livadi u Progaru. Kada su porasla, prodao ih je, a od tog novca otišao u Beograd da se školuje. Taj mali početak postao je temelj svega što je kasnije izgradio.
Ljubav prema ljudima, dobroj hrani i gostoprimstvu odvela ga je u ugostiteljstvo. Postao je vlasnik čuvenog beogradskog restorana Žabar, mesta koje je bilo poznato po dobroj kuhinji, domaćinskom odnosu prema gostima i posebnoj atmosferi.
Ali priča se tu nije završila.
Decenijama kasnije, njegov unuk Petar Poznanić nastavlja ono što je deda započeo - na mestu odakle je sve i krenulo, među progarskim vinogradima.
Vinarija 4 praseta nije samo vinarija. Ona je spoj porodične priče, vina, domaće hrane i gostoprimstva koje se prenosi kroz generacije.
Tri generacije. Jedna ljubav prema ugostiteljstvu.
Šta Vas čeka u vinariji
Dozvolite da Vas razmazimo!
Ceo prostor samo za Vaše društvo: hrana iz furune, naša vina i rakije i apartmani za one koji ostaju.
-
Vinarija nudi svečanu salu (Kamin salu) za veće proslave, kao i manji prostor, idealan za porodična okupljanja.
-
Ćuretina sa mlincima (jelo koje je izmislio naš deda 1998. godine) i vruća prasetina pripremaju se pred gostima, kako bi se u potpunosti doživelo iskustvo furune.
-
Degustacija u vinskom podrumu.
-
Četiri apartmana, idealna za goste koji žele da dočekaju jutro sa pogledom na vinograd.
Za kolege i poslovne partnere organizujemo i team building u vinariji.
Posetite nasDan u vinariji
Jedna poseta našoj vinariji - od dobrodošlice do noćenja u apartmanima
U Šupi, sa društvom
Ušuškana mala sala usred vinograda. Uz vino i dobar zalogaj gledate kako se hrana sprema u furuni pred Vama.
Podrum i degustacija
U podrumu probate naša vina - Tamjaniku, Pinot Noir, Rosé Pinot Noir i Merlot - a zatim i rakije: jabukovaču, lozu barik i kajsijevaču, uz priču o svakoj od njih.
Ručak iz furune
Praseće bajadere, naš specijalitet, i ćuretina sa domaćim mlincima stižu na sto pravo iz furune, uz vino koje ste malopre izabrali u podrumu.
Šetnja kroz vinograd
Prošetajte između redova loze i pogledajte odakle stiže vino iz Vaše čaše.
Proslava u Kamin sali
Svečana sala za proslave sa pogledom na vinograd - za rođendane, krštenja, porodična slavlja i firmske proslave.
Prespavajte kod nas
Kad se veče završi, ne morate nigde da žurite - prespavajte u nekom od naša četiri apartmana na spratu vinarije.
Tačnu ponudu za Vaš datum i broj gostiju dobijate u jednom razgovoru.
Vina 4 praseta
Bezobrazno dobra
Vino koje pijete kod nas sada stiže i na Vašu adresu. Poručite online, platite kuriru pri preuzimanju, bilo gde u Srbiji.
Sva vina
2025
Roze guze
Pinot Noir 2025 · roze · 0,75 l1.150 RSD cena - potvrditi
2025
Bele guze
Tamjanika 2025 · belo · 0,75 l1.150 RSD cena - potvrditi
2021
Crvene guze
Cabernet Sauvignon i Merlot 2021 · crveno · 0,75 l1.150 RSD
2025
Grappa Guzza
Tamjanika 2025 · rakija od grožđa · 0,5 l1.490 RSD cena - potvrditi
Plaćanje pouzećem, kuriru pri preuzimanjuDostava u celoj SrbijiVino prodajemo samo punoletnim kupcima
Utisci gostiju
Šta kažu naši gosti
Proslavili smo rođendan u Šupi i niko nije hteo kući. Bajadere iz furune su nešto najbolje što smo jeli ove godine.
Ceo prostor bio je samo naš. Dočekali su nas kao stare prijatelje, a degustacija u podrumu je pravi doživljaj.
Tamjanika nas je kupila na prvi gutljaj. Poneli smo kući nekoliko flaša.
Team building kakav se pamti: šetnja kroz vinograd, ručak iz furune i veče u dvorištu.
Pola sata od Beograda, a kao da smo otišli na odmor. Prespavali smo u apartmanu i kući krenuli bez žurbe.
Ćuretina sa mlincima kao kod bake, a uz nju Crvene guze. Domaćini znaju šta rade.
stilizovana mapa
Progar kod Surčina
Pola sata od Beograda, a kao da ste daleko od grada
Do nas stižete za oko pola sata vožnje od Beograda. Kada stignete, imate vinograd, tišinu i ceo prostor samo za Vaše društvo.
Recite nam datum, broj gostiju i povod - ostalo dogovaramo zajedno.
Adresa Vlade Obradovića-Kamenog 140, Progar
Kontakt i kako do nas